"أسوأ ما عرفناه": المملكة المتحدة تلجأ إلى الواردات بعد أن ضرب الجفاف والحرارة محاصيل الخضروات

يشعر المزارعون بالفزع بعد أن أثر الطقس الحار وقلة الأمطار على المحاصيل، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الجملة، واضطرت الحانات والمطاعم ومحلات السوبر ماركت إلى شراء الخس والبروكلي من إسبانيا في ما ينبغي أن يكون ذروة موسم النمو في المملكة المتحدة، حيث ضرب الجفاف والحرارة الشديدة المحاصيل. وارتفعت أسعار الجملة للطماطم بأكثر من 60٪، والخس بنسبة 90٪، والبطاطس بأكثر من 40٪، حيث يكافح عدد من المزارعين من أجل النمو في درجات حرارة مرتفعة باستمرار. وحتى أولئك الذين لديهم أنظمة ري وخزانات في مزارعهم يقولون إن المياه بدأت تنخفض. أكمل القراءة...