توصلت الدراسة إلى أن تربية الدجاج الصناعية تسرع انتشار بكتيريا الإسهال

الطبيعة المكثفة لتربية الدجاج الحديثة تخلق ظروفًا مثالية لبكتيريا العطيفة، مما يسمح للبكتيريا بالتطور توصل العلماء إلى أن تربية الدجاج الصناعية تعمل على تسريع انتشار السبب البكتيري الأكثر شيوعًا للإسهال في العالم. ووجدت الدراسة زيادة كبيرة في تبادل سلالات بكتيريا العطيفة بين الطيور البرية والدجاج مع تكثيف الزراعة، مما يخلق الظروف المثالية لاختلاط البكتيريا وانتشارها واكتساب سمات جديدة. وكان هناك أيضًا ارتفاع في سمات مقاومة مضادات الميكروبات في السلالات المنتشرة، مما يثير مخاوف من أن علاج الأمراض الخطيرة لدى البشر سيكون أكثر صعوبة. أكمل القراءة...