الأمن الغذائي قضية لم يعد بإمكاننا تجاهلها | رسائل

يقول دان فرج إن زراعة الغذاء في المجتمع المحلي يمكن أن تكون أفضل خط دفاع، في حين يقول ديفيد ألكسندر إن الحكومة يجب أن تكون أكثر انفتاحًا بشأن تخطيطها لحالات الطوارئ، ويقول أنتوني سو إننا بحاجة إلى النظر إلى ما هو أبعد من تخزين الغذاء. جورج مونبيوت على حق في أن بريطانيا أصبحت راضية بشكل خطير عن الأمن الغذائي (الحقول المحروقة في بريطانيا تعني أزمة غذائية - والحكومة تتجاهل الإجراء الوحيد الذي من شأنه أن يساعد، 13 أغسطس). إن الدولة التي تواجه الصدمات المناخية، وطرق التجارة المعطلة، والمحاصيل المتقلبة على نحو متزايد ــ وكل هذا لا يساهم في توافر الغذاء فحسب، بل في زيادة تكلفته ــ لا يمكنها الاعتماد إلى ما لا نهاية على سلاسل التوريد والخدمات اللوجستية في المتاجر الكبرى. ولكن الاحتياطيات الغذائية الاستراتيجية ليست سوى جزء من الحل. المورد الآخر غير المستغل هو مجتمعاتنا نفسها. أظهرت الأبحاث أنه أثناء الفيضانات وفشل البنية التحتية وحالات الطوارئ الأخرى، غالبًا ما تكون المجموعات المحلية والجمعيات الخيرية والجيران هم أول المستجيبين الحقيقيين، حيث يتدخلون قبل وقت طويل من تمكن الأنظمة الرسمية من التعبئة بشكل كامل. لا تقتصر المرونة على ما يوجد في المستودع فحسب؛ بل يتعلق الأمر بقوة الشبكات المحلية والعلاقات الموثوقة وقدرة الناس على العمل معًا. أكمل القراءة...