أسعار لحوم البقر تظل مرتفعة مع تقلص إمدادات الماشية الأمريكية

تعمل شركة تايسون فودز على خفض قدرتها على تجهيز لحوم البقر مع اقتراب قطيع الماشية في الولايات المتحدة من أدنى مستوى له منذ خمسة عقود، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف الماشية والمساهمة في الخسائر المستمرة في تجارة لحوم البقر. مراسلة بلومبرج نيوز الزراعية، إيلينا بينج، تتواجد في بلومبرج في عطلة نهاية الأسبوع وتشرح للمضيفين جو ماتيو وكارول مسار أن المستهلكين يقاومون أيضًا الأسعار القياسية، لكن الإغاثة الكبيرة قد تستغرق سنوات مع إعادة بناء القطيع، في حين أن الاستئناف المخطط لبعض واردات الماشية من المكسيك يمكن أن يوفر مساعدة محدودة على المدى القريب. (المصدر: بلومبرج)